いったん電子レンジでチン♪して、取り出し、全体を混ぜてからまた電子レンジでチン♪します。全体の火の通りが均等になります。
もちろん、タケノコは、皮から剥いていって最後に出てくるあのちょびっとの部分を食べるのが新鮮でおいしいことはわかっているのですが、ゴミは出るし・・・で、水煮タケノコを、しかも電子レンジでチン♪して超手抜きですが、結構、いけます。
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