じゃがいものスプレッド レシピ・作り方

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Laguna Maravilla
冷蔵庫のあまり野菜をいれれば、色んなスプレッドが楽しめちゃうし、冷蔵庫の片付けになります。

材料(2~3人分)

コロッケ
1個
ゴーヤ
1/2本
ナス
1本
豆乳
100cc
1つまみ

作り方

  1. 1
    豆乳にコロッケを入れて、混ぜ合わせる。塩を入れて味を調えます。
  2. 2
    ゴーヤとナスはサイコロ状にカットし、スチームケースでチンしてから、①に加えて出来上がり。

おいしくなるコツ

粉チーズやカレー粉を入れても美味しいですよー。

きっかけ

いつも朝はパンなので、スプレッドを作りおき。

公開日:2011/08/23

関連情報

カテゴリ
その他のコロッケ
料理名
スプレッド

このレシピを作ったユーザ

Laguna Maravilla こんにちわ。すぐ出来て簡単に作れるレシピに励んでいます。 手作りの塩麹から始まって、巷で話題の自家製調味料作りにハマってます ^^

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