MINA★の超スローライフ手作りピーナッツクリーム レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ピーナッツ＊ 200g
- コンデンスミルク（練乳） 大さじ４
- 生クリーム 大さじ２～
作り方
- 1 ピーナッツは、おつまみ用のバターピーナッツのときは、お塩とバターがうまい具合に含まれているので、そのままでok。味付けがしていないものの場合、あとでお塩（③）をいれます。
- 2 フライパンでピーナッツをから煎りしてから、フードプロセッサーでなめらかになるまですりつぶします。
- 3 このままでは粒が残るので、裏ごしします。そのあと、（塩）練乳を入れて混ぜます。お好みで生クリームをお好みで固さになるまで加えていきます。
- 4 冷蔵庫で少し冷やすと、固くなります。
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- カテゴリ
- バタークリーム
- 料理名
- 手作りピーナッツクリーム
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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