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スキムミルクでスープ♫ レシピ・作り方

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ノッテ5464
すべて余った野菜と余った
スミムミルクです！！
ほかの野菜でもミルクと合えば
出来ますよ。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

ほうれん草
２～３本
人参
４分の１
玉ねぎ
小４分の１
スキムミルク
おおさじ３
塩・胡椒
少々
コンソメスープ
２００ｃｃ
味噌
小さじ１
パセリ
適宜
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作り方

  1. 1
    テフロンの鍋に野菜を
    炒め、しんなりしたら
    小麦粉を入れて
    粉がなくなるまで中火で
    炒めます。
  2. 2
    弱火でスキムミルクと
    コンソメスープ
    味噌、全ていれます。
    この時沸騰しないように
    気を付けて１０分弱煮込みます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほうれん草はあらかじめ茹でておき最後にいれます。 塩コショウは火を止めてから好みで味付けしてくださいね。

きっかけ

スキムミルクがあまったので

公開日：2011/06/26
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関連情報

カテゴリ
その他のヘルシー食材
料理名
スープ

このレシピを作ったユーザ

ノッテ5464 お料理大好き！！どんなに遅く帰宅してもお弁当作りは欠かせません。 できるだけ、ヘルシーで、時にはボリュームのある簡単レシピをご紹介したい と思っています♪

つくったよレポート（ 1 件）

2012/10/31 20:25
美味しかったです♪レシピありがとうございました(^^)☆
ars83
ありがとうございます！ ヘルシー料理はいいですね^ ^

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