初夏に★さっぱりと梅～そうめん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんをたっぷりのお湯で好みの硬さに茹で、冷水でぬめりを取り水切りする。
   梅干しは種を取り潰しておく。
   青シソは千切りにしておく。

2. 2

   ボウルに、梅干し・ごま油を・醤油入れよく混ぜ、そうめん・鰹節を加えからめる。

3. 3

   器に盛り、青シソをのせて完成。