ブロッコリーとトマトの粒マスタードパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを塩を大さじ２入れた２リットルのお湯で茹でる。
   ブロッコリーは小房に分け、パスタと一緒に軽く茹で、ザルに一旦取り出す。
   トマトはざく切りにする。
   ベーコンは１センチ幅に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを加えてカリカリに炒める。ブロッコリー・トマト・茹で汁・粒マスタードを加えて、炒め合わせソースを作る。

3. 3

   (２)に茹であがったパスタを加え、ソースを絡め塩・コショウで味を調える。
   お皿に盛り完成。