冷凍パイシートで簡単フルーツパイ　パイナップル編 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・冷凍パイシートは、常温で10^15分解凍します。
   ・パイナップルは、缶づめから出してシロップをよく切り、1つを４～8等分します。
2. 2 パイシートを２枚重ね、カットします。（パイナップルの大きさにもよりますが、MINA★は、縦に3等分、横に2等分します）。
3. 3 パイシートの1枚分の中央をくりぬくようにして切りとり、そこにパイナップルをはめ込みます。つや出し用に卵黄を溶いて表面にぬります。
4. 4 アルミ箔を敷いたオーブン皿の上に③をのせ、さらに上からもアルミ箔をふわっと余裕をもたせてかぶせ、トースターで約15分程度焼く。
5. 5 しばらくするとパイがいい感じに音を立てながら焼けてきます。アルミ箔をとって表面をこんがりさせて焼きあがり！
6. 6 アイシング用に、粉砂糖に、卵白を少しずつ加えてよく混ぜ、焼きあがった⑤がしっかりと冷めてから刷毛でぬって乾かして完成！