弾力のあるおいしさ！焼きプリン レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
カラメルソースをつくります。
カラメル用の砂糖に水大さじ１を加えて鍋に入れ、中火で煮詰めます。色がついてきたら火をとめて大さじ１のお湯を加えてカップに注ぎ入れておきます。 -
2
卵をよく溶いておきます。
鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れて沸騰させないように温め、卵を加えます。 -
3
②をプリンカップにそそいで、160度のオーブンで30分～40分焼きます。
そのままでもおいしいですが、冷やすともっとおいしいです！
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- カテゴリ
- その他のプリン・プディング焼きプリン
- 料理名
- 焼きプリン
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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