豆乳ビスコッティー レシピ・作り方
材料（5人分）
- ホットケーキミックス 200ｇ
- 豆乳 75ｃｃ
- ドライフルーツ 40ｇ
作り方
- 1 ホットケーキミックスと豆乳とドライフルーツを混ぜ合わせてまとめる。
- 2 クッキングシートを敷いた天板の上に一つにまとめた生地を厚さ1センチの長方形に伸ばす。
- 3 160度のオーブンで20分焼いたら一度取り出して、少し冷まして幅1センチ程度に切る。
- 4 切った生地は150度に下げたオーブンで片面10分づつ焼く。焼き終わったら網に移して冷ます。
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好みのドライフルーツを入れるので自分なりの美味しさを発見出来そうです♪