こんにゃくとしめじで　　和風パスタレシピ・作り方

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約30分
300円前後

こんにゃくの食感がお肉っぽくておいしいですよ～～
ヘルシーだし、ダイエットにおススメです

材料（２人分）

パスタ: ２００ｇ

こんにゃく: 1/2枚

水菜: 一束

しめじ: 1/2房

にんにく醤油: 大さじ１

みりん: 小さじ１

パスタのゆで汁: 大さじ３

和風だし: 少量

サラダ油: 少量

作り方

1

こんにゃくを下ゆでしておく
しめじは石づきをとってほぐし、水菜は5cmくらいに切っておく
2

油をひいたフライパンでこんにゃくとしめじを炒め、水菜を加える
火が通ったらにんにく醤油とみりん、和風だしで味付けをする
3

ゆでたパスタをフライパンの中に入れる
ゆで汁も一緒に加えて、具とパスタがまざれば出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パスタは少し堅めの方がおいしいですが、ゆで加減はお好みでいいと思います

きっかけ

ダイエット中の為ヘルシーご飯を・・・と思って作ったらおいしかったので。

公開日：2011/02/23

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関連情報

カテゴリ: 和風パスタ

関連キーワード: こんにゃくしめじ水菜和風パスタ

料理名: 和風パスタ

このレシピを作ったユーザ

mamemamee 新米主婦です。子育てしながら、色々リサーチして自分なりにアレンジして作ったレシピ。簡単で手間いらずがモットーです。覚え書きの意味も込めて投稿してます。

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