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レシピ詳細
節分で恵方巻き★ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
信楽やき
酢飯の比率は酢:砂糖=1:1です。
材料(2人分)
酢飯
1合
海苔
2枚
卵
1個
椎茸の炊いたん
2枚
高野豆腐の炊いたん
1個
かんぴょうの炊いたん
2本
キュウリ
1/2本
作り方
1
椎茸は千切り、高野豆腐は細長く6等分に切る。キュウリは縦半分に切る。
2
卵は卵焼き器で焼いて細長く6等分に切る。
3
マキスに海苔・酢飯・椎茸・高野豆腐・寛平・卵・キュウリをのせて巻いていく。あともう1本も巻く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
節分なので作りました。
公開日:2011/02/03
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関連情報
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料理名
恵方巻き
このレシピを作ったユーザ
信楽やき
ご覧、いただきありがとうございます。 どんな方に出会えるかなあ よろしくお願いいたします。 今日は何、作ろうかなあ~
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