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ペッパーソースレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

一味の量を加減すれば好みの辛さに。

材料（500人分）

一味: 100ｇ

酢: 400ｃｃ

塩: 15ｇ

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作り方

1

全部ミキサーに入れ
1分ぐらい攪拌
2

ジョウゴで酢の入れ物
などに移す
ミキサー内にへばり付いた
のが勿体無いので酢50ｃｃ
ほどを投入してシェイク・・
して移す。
3

多少寝かせたほうが
まろやかで美味しくなる

面倒だが再度ミキサーに
かければ舌触りが良くなる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お安く作成できないかと

公開日：2010/11/08

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関連情報

カテゴリ: その他調味料

料理名: タバスコ

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