おやつ用に焼きまんじゅう！動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに中力粉を入れます。

2. 2

   塩を入れて軽く混ぜます。

3. 3

   少しづつ水を入れながら生地がまとまるまでこねます。

4. 4

   生地をラップで包みます。

5. 5

   このまま30〜60分位おきます。

6. 6

   にらをカットします。

7. 7

   玉ねぎを細かくカットします。

8. 8

   別のボウルに★（おろししょうが・砂糖・醤油・オイスターソース・ごま油・料理酒）を入れて混ぜます。

9. 9

   ★調味液の入ったボウルに豚挽き肉を入れます。

10. 10

    にらを入れます。

11. 11

    玉ねぎを入れて混ぜます。

12. 12

    ◆生地を12個に分けます。

13. 13

    生地を手のひらで押して広げます。

14. 14

    生地の真ん中に具材をのせます。

15. 15

    生地で具材を包みます。

16. 16

    フライパンに油を入れて中火よりの弱火にします。

17. 17

    フライパンに豚にらおやきを入れます。

18. 18

    5分位焼きます。

19. 19

    裏返します。

20. 20

    水を30ml入れます。

21. 21

    フタをして10分位焼きます。

22. 22

    焼きあがったら取り出します。

23. 23

    お皿に盛り付けて完成です。

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    わかりやすく動画も作りました。↓
    https://youtu.be/0BTIr962a4w

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