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ちくわのめんたいピカタ★動画あり★ レシピ・作り方

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おっちゃんの台所奮闘記
晩酌用のおつまみが欲しくて作りました!

材料(3人分)

竹輪
6本
小麦粉
適量
適量
玉子
1個
マヨネーズ
大2
バター
大1(10g)
明太子(ばらこ)
30g
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作り方

  1. 1
    ちくわに切れ目を入れます。
  2. 2
    ちくわの内側に切り込みを入れます。
  3. 3
    ちくわの外側に切り込みを入れます。
  4. 4
    ラップを敷きます。
  5. 5
    ちくわを広げておきます。
  6. 6
    ちくわを手前から奥へ巻きます。
  7. 7
    ちくわをラップで包みます。
  8. 8
    電子レンジで600W1分かけます。
  9. 9
    ラップを外してちくわを広げます。
  10. 10
    バットに小麦粉を入れます。
  11. 11
    別のバットに明太子を入れます。
  12. 12
    フォークで広げてならします。
  13. 13
    玉子を入れます。
  14. 14
    マヨネーズを入れて混ぜます。
  15. 15
    バターを入れて混ぜます。
  16. 16
    ちくわに小麦粉をまぶします。
  17. 17
    ちくわに卵液をつけます。
  18. 18
    フライパンに油を入れて弱火にします。
  19. 19
    フライパンにちくわを入れます。
  20. 20
    触らずにじっくりと焼きます。
  21. 21
    裏返します。
  22. 22
    触らずにじっくりと焼きます。
  23. 23
    焼きあがったら取り出します。
  24. 24
    お皿に盛り付けて完成です。
  25. 25
    -おまけ-
    卵液が余ったら焼きましょう。
    そのままでもドレッシングやたれとしても使えます。
  26. 26
    わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/rpKiYKBr5KY
  27. 27
    ★動画リンク用QRコード★

おいしくなるコツ

わかりやすく動画も作りました。→ https://youtu.be/rpKiYKBr5KY お時間があれば動画もご覧ください! レシピ投稿のモチベーションがアップします♪

きっかけ

★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

公開日:2024/11/07

関連情報

カテゴリ
ちくわマヨネーズ明太子
関連キーワード
玉子 バター ばらこ 明太子

このレシピを作ったユーザ

おっちゃんの台所奮闘記 料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です。 ★HPです★ https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle ★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

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