ガーリックTKG★豚ステーキ丼★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉をカットします。

2. 2

   山芋の皮を剥きます。

3. 3

   山芋を酢水に入れてしばらくつけておきます。

4. 4

   おろし器で山芋をすりおろします。

5. 5

   豚ももブロック肉を一口大にカットします。

6. 6

   ボウルに★（醤油・わさび・砂糖）を入れて混ぜます。

7. 7

   別のボウルに☆（玉子・にんにく・ブラックペッパー）を入れて混ぜます。

8. 8

   玉子の入ったボウルにごはんを入れます。

9. 9

   ごはんと玉子をしっかりと混ぜます。

10. 10

    フライパンに油を入れて中火にします。

11. 11

    フライパンに豚もも肉を入れます。

12. 12

    しばらく焼きます。

13. 13

    豚もも肉に塩をかけます。

14. 14

    豚もも肉にブラックペッパーをかけます。

15. 15

    しっかりと焼きます。

16. 16

    ★の入ったボウルに豚もも肉を入れて混ぜます。

17. 17

    うつわにごはんを入れます。

18. 18

    ごはんの上に山芋をのせます。

19. 19

    山芋の上に豚もも肉をのせます。

20. 20

    豚もも肉の上に大葉をのせます。

21. 21

    豚もも肉の上に白ごまをかけます。

22. 22

    完成です。

23. 23

    わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/2MTZ895mBo8

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