ピリッと辛い!すぐ出来るきゅうり漬け レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
きゅうりを乱切りにし、ジップロックに入れる。
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2
★印の調味料を加えジップロックの外側から揉み込む。
【だしまろ酢はカンタン酢、すし酢などで代用出来ます。お酢+砂糖でも可】
時間がない場合はこれで食卓に出しても大丈夫です。 -
3
冷蔵庫で2時間置くと味が染みて美味しいです!
私は翌日のた~っぷり味が染み込んだきゅうり漬けが大好きです。
写真は冷蔵庫で2時間漬けたものです。
きっかけ
いただき物のきゅうりが大量にあり、手軽に出来るきゅうり漬けを考えてみました
おいしくなるコツ
漬ける時間がなくてもさっぱりとして美味しいのですが、もし時間があるなら2時間くらい漬けると味が染みてもっと美味しくなります! ベビーコーンやミニトマトなどと一緒漬けると彩りも豊かになり良いですよ〜
- レシピID:1870021933
- 公開日:2024/06/08
関連情報
- カテゴリ
- ピリ辛 きゅうり
- 料理名
- ピリ辛きゅうり漬け
![イズミニ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/88da77cdb93928de68b81983b934eb20c3d31bb4.37.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
イズミニ
離れて暮らす大1と中3男子2人を育てているフツーの主婦です。
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