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あっさり!豚バラと長ネギの和風パスタ★動画あり★ レシピ・作り方

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おっちゃんの台所奮闘記
あっさりしたものがちょっと食べたくてお昼に作りました!

ベーコンがよかったのですがなかったので豚バラを使いました。

しめじと小松菜も使ってます!

材料(2人分)

パスタ
300g
豚バラ肉
90g
長ネギ
30g
小松菜
40g
しめじ
40g
醤油
大1
白だし
大3
オリーブオイル
大1
にんにくチューブ
少々
柚子胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    パスタを茹でます。
  2. 2
    茹でてる間に豚バラ・しめじ・長ネギ・小松菜を切っておきます。
  3. 3
    ボウルに醤油・白だし・オリーブオイル・にんにくチューブ・柚子胡椒を合わせて混ぜておきます。
  4. 4
    ゆで汁を大2とって★に入れます。
  5. 5
    茹であがったらパスタをざるにあげます。
  6. 6
    フライパンに油を入れます。
  7. 7
    切っていた野菜を炒めます。
  8. 8
    豚バラ肉を入れて炒めます。
  9. 9
    パスタを入れます。
  10. 10
    調味料を入れて絡めます。
  11. 11
    お皿に盛り付けたら完成です。
  12. 12
    わかりやすく動画も作りました。→ https://youtu.be/O6xlaSMT6NA

おいしくなるコツ

ベーコンや鶏肉で作ってもいいかも! わかりやすく動画も作りました。→ https://youtu.be/O6xlaSMT6NA

きっかけ

★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

公開日:2024/01/12

関連情報

カテゴリ
和風パスタ

このレシピを作ったユーザ

おっちゃんの台所奮闘記 料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です。 ★HPです★ https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle ★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

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