かぼちゃのおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは2cm角に切る。耐熱ボールに入れて、ふんわりとラップをし、600Wで2分30秒加熱する。粗熱がとれるまで置いておく。

2. 2

   粗熱がとれたら、余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る。

3. 3

   めんつゆと塩、鰹節を加えて混ぜ合わせる。