ジューシー♬チーズ入りピーマンの肉巻き♡ レシピ・作り方

ジューシー♬チーズ入りピーマンの肉巻き♡
  • 約15分
  • 500円前後
めちゃめちゃこ
めちゃめちゃこ
ピーマンにチーズを入れて、肉巻きにするだけ♡簡単におかずが一品出来上がります(^^)

材料(3人分)

  • ピーマン 5個
  • とろけるスライスチーズ 5枚
  • 豚バラ薄切り肉 長いもの10本
  • 小麦粉 大さじ2
  • ☆薄口醤油 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆コチュジャン 小さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • 適量

作り方

  1. 1 ピーマンは半分に切ってヘタとタネを取り、スライスチーズを折りたたんで中に入れる。
  2. 2 豚バラ肉を巻いて、チーズが隠れるようにする。小麦粉をふりかける。
  3. 3 温めたフライパンに油をひいて、②を並べる。蓋をして中火で焼き、焼き色が付いたらひっくり返して裏も焼く。
  4. 4 両面焼けたら☆の調味料を入れて蓋をする。肉に味が付いたらひっくり返す。
  5. 5 味が全体に絡んだら、蓋を取って水分を飛ばす。皿に盛ったら完成です。

きっかけ

家族の夕飯に作りました。

おいしくなるコツ

薄口醤油を使用してるので、普通の醤油を使うときは量を調整してくたさい。肉を巻くときはチーズが見えないようにすると、焼いていてもチーズは出てこないです。

  • レシピID:1870021492
  • 公開日:2023/05/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
肉巻き500円前後の節約料理簡単夕食ピーマン
めちゃめちゃこ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る