もやしを使って♡豚の生姜焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは耐熱のボールなどに入れて、ふわりとラップをし、600w3分加熱する。1袋なら2分でOK。
   ザルにうつして水を切る。

2. 2

   豚肉をポリ袋に入れて、☆の調味料の小麦粉以外を全て入れて揉み込む。馴染んだら、小麦粉を入れて混ぜる。

3. 3

   温めたフライパンに油をひいて、②の豚肉を広げながら入れる。色が変わったら裏返して焼く。

4. 4

   ①のもやしをギュッとにぎって、水分を絞ってから③に投入。よく混ぜたら、★の調味料を全て入れて混ぜながら焼く。

5. 5

   全体に味が付いたら火を止めて、皿に盛ったら完成です(o^^o)♪