まいたけとじゃがいもの炒めもの レシピ・作り方

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恭子食堂
マイタケは炒め物が一番おいしいです！

材料（２人分）

マイタケ
1パック
じゃがいも
中２個
オリーブ油
大さじ1.5
塩コショウ
少々（お好みで4振りくらい）

作り方

  1. 1
    マイタケはほぐしておく。じゃがいもは皮を向きスティック状に切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをいれ、じゃがいもを15分くらい火が入るまで炒める。マイタケを加え、さらに2分ほど炒め、火が入ったら、塩コショウで味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マイタケの大きなパックを購入したので

公開日：2022/01/30
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