まいたけとじゃがいもの炒めもの レシピ・作り方

まいたけとじゃがいもの炒めもの
  • 約15分
  • 300円前後
恭子食堂
恭子食堂
マイタケは炒め物が一番おいしいです!

材料(2人分)

  • マイタケ 1パック
  • じゃがいも 中2個
  • オリーブ油 大さじ1.5
  • 塩コショウ 少々(お好みで4振りくらい)

作り方

  1. 1 マイタケはほぐしておく。じゃがいもは皮を向きスティック状に切る。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをいれ、じゃがいもを15分くらい火が入るまで炒める。マイタケを加え、さらに2分ほど炒め、火が入ったら、塩コショウで味を調えて完成。

きっかけ

マイタケの大きなパックを購入したので

  • レシピID:1870021010
  • 公開日:2022/01/30
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カテゴリ
じゃがいもまいたけ
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