【赤ワインに合う】ミートソーススパゲッティー レシピ・作り方

【赤ワインに合う】ミートソーススパゲッティー
  • 約30分
  • 500円前後
すぎかな
すぎかな
意外と簡単で美味しいです♪

材料(3人分)

  • 合い挽き肉 350g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • カットトマト 1缶
  • 固形コンソメ 1個
  • ナツメグ 少量
  • 塩コショウ 適量
  • ケチャップ 大さじ3
  • スパゲッティー 300g
  • オリーブ油 大さじ3

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を入れひき肉とナツメグ、玉ねぎ、にんじんの順で炒める。
  3. 3 材料に火が通ったら軽く塩コショウしてカットトマト、固形コンソメを入れ、トマトを潰すようにして弱火で炒める。潰せたら蓋をして10分煮る。
  4. 4 ケチャップを入れ、塩コショウで味を整える。また蓋をして5分煮る。
    味見をして出来上がり。
  5. 5 スパゲテッティーを表示時間通りに茹でる。
  6. 6 ミートソースをかけて出来上がり。

きっかけ

ミートソースが食べたくなったので。

おいしくなるコツ

煮る時間は長い方が更に美味しく感じます。

  • レシピID:1870020861
  • 公開日:2021/12/05
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つくったよレポート(8件)

  • sin7sin6694
    sin7sin6694
    2024/06/01 21:20
    【赤ワインに合う】ミートソーススパゲッティー
    おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
  • とらむし
    とらむし
    2022/12/21 19:27
    【赤ワインに合う】ミートソーススパゲッティー
    美味しくいただきました!レシピありがとうございます!
  • あやそうママ
    あやそうママ
    2022/03/16 18:56
    【赤ワインに合う】ミートソーススパゲッティー
    とっても美味しかったです
  • あさクル
    あさクル
    2022/02/17 17:36
    【赤ワインに合う】ミートソーススパゲッティー
    参考にさせていただきました♪美味しかったです!

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