さつま揚げdeきんぴらレシピ・作り方

Name: さつま揚げdeきんぴら
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: さつま揚げ(ひら天) 4枚; ピーマン 4個; 人参 1/2本; ★醤油 小さじ1; ★みりん 小さじ1; オリーブオイル 小さじ1; すりごま 大さじ1

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sayane_ne

いつものきんぴらにさつま揚げを入れてボリュームもアップです

みんながつくった数 2件

材料（5人分）

さつま揚げ(ひら天): 4枚

ピーマン: 4個

人参: 1/2本

★醤油: 小さじ1

★みりん: 小さじ1

オリーブオイル: 小さじ1

すりごま: 大さじ1

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作り方

1

ピーマンと人参は細切りに、ひら天は4等分に切る
2

フライパンにオリーブオイルをひいて、ピーマンと人参を加えてしんなりするまで炒める
3

ひら天を加え少し炒めたら、醤油とみりんで味付けをする
4

最後にすりごまを加え、和えたら完成！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後のすりごまが重要！香りもでて更に美味しくなります！！

きっかけ

きんぴらのバリエーションを増やしました！

公開日：2021/10/21

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このレシピを作ったユーザ

sayane_ne 食事は人を笑顔にする☺ 誰でも美味しく食べられる！！簡単な料理からちょっと手のこんだ料理まで色々！大学2回生になりました！料理が大好きです！！お弁当、晩ご飯、、母と一緒につくってます！ Instagramにも投稿しています。 sayane_ne.cookingです！よろしくお願いいたします(o^^o)