子供達もみんな大好き「牛丼」♪ レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
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1
玉ねぎを薄切りにカットする。
玉ねぎと水と調味料全てを鍋に入れて
少し煮る。 -
2
牛肉を固まらないように
ほどきながら加える。
肉の色が変わり、ひと煮だちしたら
火を止める。 -
3
鍋にふたをして
そのまま放置する。
冷めていく時に味が染み込みます。 -
4
丼にご飯を盛り
出来上がった牛肉をかける。
あれば、糸唐辛子や紅生姜を添えて。 -
5
保存する時は、冷めてからフリーザーバッグに1人分づついれ冷凍庫で保存。
2週間程で食べ切って下さい。
食べる時は自然解凍してから
耐熱皿に入れてラップをしレンジで温めて下さい。
きっかけ
忙しい時でも作り置きがあると思うと余裕ができるので。
おいしくなるコツ
牛肉をグツグツ長時間煮ないこと。 色が変わったら火を止めて放置でOK!
- レシピID:1870020433
- 公開日:2021/10/09
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ピッ君01292021/10/22 22:38美味しかったです(*^^*)♪
1人分づつ冷凍もOK‼
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