絹豆腐のキムチ納豆添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お豆腐は１時間から１時間半キッチンペーパーで水切りします。

2. 2

   ボールに納豆、キムチ、キムチの汁小1、お酢小1の半分をいれ混ぜます。※納豆は付属のタレはいれません。かわりにキムチの汁をいれるので

3. 3

   2に卵黄だけいれます。

4. 4

   別のボールor器に1のお豆腐を盛り、3を上からかけます。

5. 5

   4を縦に切るように3回箸をいれ崩し出来上がりです。←私は盛り付けの見栄えの為さらにお皿をかえました。