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ルッコラの炒め レシピ・作り方

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博多にゃんこ
生でも食べれるサラダ用を買いましたが、炒めました。

材料(1人分)

ルッコラ
1束(44g)
サラダ油
小1の半分
にんにくチューブ
小1
醤油
小1
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作り方

  1. 1
    ルッコラは根元を切り落とします。茎と葉に分けて切り、洗います。
  2. 2
    フライパンにサラダ油小 1の半分を引き1をいれ30秒炒め、にんにく小1、醤油小1をいれます。
  3. 3
    2を30秒炒めて出来上がりです。

おいしくなるコツ

手早く、火を通しすぎはい、が一番。

きっかけ

サラダ用ルッコラが安かったので、作りました。

公開日:2021/09/14

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カテゴリ
その他の野菜炒め

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博多にゃんこ 1日中凄い数の料理を作っています。 是非参考までにみて、ご自身でアレンジしながら作って頂けたらいいなあって願います

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