えびとじゃがいもオイチリ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小エビの殻をむき、洗ってキッチンペーパーで水気をふく

2. 2

   じゃがいもの皮をむき、適当な大きさにきり、水に浸しておく

3. 3

   じゃがいもをレンジで串が通るくらいまで火を通す

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをひき、小エビを炒める

5. 5

   火を通したじゃがいもとチンゲン菜の茎の方を炒める

6. 6

   火を強火にしてスイートチリソースとオイスターソースを入れ、チンゲン菜の葉の方を炒めてできあがり！！