作り方
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- 1
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- アボカドを縦に半分に切り、種を取り出します。
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- 2
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- スプーンで中身を取り出して、器に入れます。皮は焼くときに使うのでとっておきます。
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- 3
- 器に取り出したアボカドが固い場合は、1.5cm角くらいに切ります。柔らかい場合は スプーンで軽く潰しながら混ぜる感じでOKです。
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- 4
- ◎をアボカドの器に入れて混ぜ合わせます。
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- 5
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- とっておいたアボカドの皮に4を4等分にして入れます。
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- 6
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- パン粉を上からふりかけます。
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- 7
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- ピザ用チーズをのせて、トースターで焼きます。
チーズがとけて焦げめが付いたら完成です。
きっかけ
コストコでアボカドをたくさん買ったので美味しい食べ方を色々試してみて。