刻み(切り)昆布とトウモロコシ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   刻み(切り)昆布は洗って水切りします。蒸して芯から外したトウモロコシはそのまま調理できます。

2. 2

   フライパンにサラダ油小1をいれ、1を両方加えて炒める。
   中火弱で、３０秒炒め塩麹小1と半分いれます。

3. 3

   混ぜて醤油小1の半分、砂糖小1をいれ手早く1分炒め火を止めます。

4. 4

   3を器に盛り刻みのりを乗せて出来上がりです。