エンドウ豆とチーズのパスタ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- エンドウ豆 200g
- 水 250ml
- ★豆乳 200ml
- ★コンソメ 小さじ1
- ★ピザ用チーズ 大さじ1
- ★にんにくチューブ 小さじ1/2
作り方
- 1 鍋に水を入れ、エンドウ豆を10分煮る。
- 2 粗熱が取れたらミキサーにかけ、スープ状にする。
- 3 スープを鍋に戻し、★を入れて弱火で3分煮込む。
- 4 茹でたパスタにスープを絡めたら完成♪
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