りんご酢ヨーグルトでおなかにやさしいマカロニサラダ レシピ・作り方

りんご酢ヨーグルトでおなかにやさしいマカロニサラダ
  • 約15分
  • 500円前後
あんじぇるびー
あんじぇるびー
たっぷりつくって、お弁当のおかずに、常備菜に最適。りんご酢とヨーグルトで、おなかにやさしく、さっぱりしたマカロニサラダです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 マカロニを袋の水の量・時間に従ってゆでます。
  2. 2 にんじんは、イチョウ切りにします。
  3. 3 きゅうりを薄く輪切りにして、塩を振って、10分放置します。
  4. 4 ツナ缶は、水分を切り、ゆでたまごをみじん切りにして、きゅうりはしっかり水を切ります。
    すべての材料をボールに入れて、混ぜてできあがり。

きっかけ

私の低糖質ダイエット、病気で消化によい食事が必要な父にもりもり食べてもらえるおかずを考案したくて、父が好きなマカロニサラダをおなかにやさしいレシピで作りました。

おいしくなるコツ

材料の水分はしっかり切って入れるのがポイント。マヨネーズとりんご酢を一緒に入れると混ぜやすいです。

  • レシピID:1870017980
  • 公開日:2021/02/16
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