スナップエンドウとエリンギのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップエンドウのスジを取る。
   エリンギは縦半分にしてからスライスして、半分の長さに切る。
   ベーコンは2cm幅に切る。
   にんにくはスライスする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れ、火にかける。

3. 3

   いい香りがしたらベーコンを炒める。

4. 4

   スナップエンドウとエリンギも加え炒める。

5. 5

   白だしを回しかけ、塩をふって出来上がり。