梅風味!とろろ汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
- とろろ昆布 3g
- 梅ぼし 1個
- ネギ 3cm
- 醤油 大さじ2
- 熱湯 1杯分
作り方
-
1
梅干しの種を取る。
ネギを刻む。 - 2 お椀にとろろ昆布と1を入れる。
- 3 醤油を入れ、熱湯を注ぐ。
- 4 食べるときに、よくかき混ぜて梅をつぶします。
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