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豚肉の野菜たっぷりスタミナ焼き レシピ・作り方

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あかさまやら
お野菜は何でも冷蔵庫の余り物でいいです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

豚肉薄切り
200g
玉ねぎ
半個
アスパラ
5本
ぶなしめじ
1パック
ごま油
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1
焼肉のたれ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ半分を横に半分に切って、縦に細切りにします。
    アスパラは一口大に切ります。
  2. 2
    フライパンにごま油をしいて、中火で豚肉を炒めます。ある程度火が通ったら、おろしにんにくを入れます。
  3. 3
    玉ねぎとアスパラとしめじも入れて、2分ほど炒めます。
    焼肉のたれを加えて混ぜながら少し野菜に焼き目がついたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

アスパラの下の方は少しピーラーで皮をとっておいた方がいいと思います。

きっかけ

味付けはたれに任せて、がっつり食べたい時にさっと作れるのがいいなと思って作りました。

公開日:2020/08/19

関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理焼肉のたれ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/03 17:58
サッと作れて助かりました( ゚Д゚)bごっつぁんですm(__)m
ペコ山さん
まさか私の雑なレシピを作って下さる方がいたとは驚きました!ありがとうございます!!

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