身体にやさしいキャロット・人参ケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- a人参 100g
- a卵 1個
- a油 20ml
- 小麦粉 110g
- ペーキングパウダー 小1
- きび砂糖(白砂糖でも可) 50g
作り方
-
1
・180度でオーブンを予熱。
・人参すりおろす。
・小麦粉とペーキングパウダーをふるいにかける -
2
aをボウルで混ぜ合わせる。
混ざったらふるった小麦粉とベーキングパウダー、砂糖を加えてよく混ぜます。
混ぜにくい時はへらで混ぜましょう！ -
3
型(15センチ)に流し入れ、
表面をならして空気を抜きます。
180度に余熱したオーブンで
３５分から４０分焼きましょう！
(様子を見ながら焼き加減を変えてくださいね)
-
4
さましたら型からとり
完成です！
半日ほどおいた方がしっとりしますよ！
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びいまま2020/05/04 09:19
優しい美味しさのケーキに癒されました♪ ごちそうさまです(*^^*)
レシピへのコメント
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好きな祖父母の差し入れに
作りました♡
きび砂糖を使うことで
やさしい味に仕上がります♡