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チンゲン菜とウインナーの卵あん レシピ・作り方
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1
件
材料(2人分)
チンゲン菜
200g
ウインナー
3本
水
100cc
鶏ガラスープの素
小さじ1
酒
小さじ2
しょうゆ
小さじ1/2
塩 こしょう
少々
油
大さじ1
卵
1個
作り方
1
チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、軸と葉に分けておく。
2
ウインナーは斜め切りにする。
3
フライパンに油を引き、チンゲン菜の軸とウインナーを炒める。
4
油が回ったら、葉を加える。
5
葉がしんなりしたら、水と調味料を加える。
6
溶き卵を回しかける。
大きくゆっくり混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ご飯に合うおかずを作りたかったので。
公開日:2019/12/31
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関連情報
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チンゲン菜
このレシピを作ったユーザ
noaの台所
つくったよレポート(
1
件)
2020/12/16 18:13
上手に出来ました! ありがとうございました(*^^*)
るもちゃん
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