ぶっかけ梅うどん！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ沸騰したらうどんを入れ、規定時間ゆであげます。

2. 2

   うどんを茹でている間に梅干しの種を取り、タタキ梅にします。

3. 3

   うどんが茹であがったら、流水でしめてください。

4. 4

   器にうどんとめんつゆを入れお好みで天かすも入れます。最後に海苔とタタキ梅を乗せれば完成です！