メカジキのにんにく醤油ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋にメカジキと☆の調味料を全て入れ、5分置いていきます。

2. 2

   5分経ったら反対側にひっくり返して、もう5分置きます。

3. 3

   5分経ったら、熱したフライパンにサラダ油を入れ、メカジキを焼いていきます。

4. 4

   両面焼けたら、先ほどのビニール袋に入ってる☆の調味料を入れ、煮立たせ汁気が少なくなったら完成です。