帆立の炊き込みご飯（帆立缶を使って） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   帆立缶に塩麹を入れ、しばらく（数時間あれば望ましい）冷蔵庫に置いておく。

2. 2

   米を研ぎ、水を3合の線の少し下まで入れ、30分程浸水させる。

3. 3

   1）の帆立缶・醤油・顆粒の鰹出汁・酒を入れ、ひと混ぜし、昆布を載せて、通常モードで炊飯する。

4. 4

   炊き上がりをそのまま食べても良いし、おにぎりにしても良い。