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カレーの炒め野菜 レシピ・作り方

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無添加手作り!家庭料理研究家♪
カレールーなしで、美味しいカレーのおかず

材料(5人分)

じゃがいも
2個
人参
1本
鶏胸肉
一枚
刻みネギ
ひとつかみ
もやし
半袋
○ガムサマサラ
スプーン2
○醤油
ひと回し
○塩胡椒
一振り
2カップ
米油
ひと回し
塩胡椒(鶏肉用)
一振り
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉を一口大に切って塩胡椒を振ります。
  2. 2
    じゃがいもは茹でて一口大に切り、人参も一口大に切ります。
  3. 3
    1を油で炒めて8割焼けたら2を入れます。
  4. 4
    全体が焼けたらネギともやしと水を入れて○で味を整えます。
  5. 5
    しばらく煮込んだら完成です♪

きっかけ

カレーのおかずが食べたくて

公開日:2018/05/02

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カテゴリ
チキンカレー野菜カレー

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