豚こま肉のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（5人分）
- 豚こま肉 半パック
- もやし 一袋
- 輪切り唐辛子 一振り
- 塩胡椒 一振り
- 醤油 ひと回し
- 胡麻油 ひと回し
作り方
- 1 フライパンに油をしいて塩胡椒を振った豚こま肉を炒めます。
- 2 八割炒まったらもやしと唐辛子、醤油を入れて蓋をして蒸し焼きにします。
-
3
全体に火が通ったらもう一度強火で炒めて完成です♪
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉もやし
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