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小豆クリーム レシピ・作り方
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無添加手作り!家庭料理研究家♪
素早く作るために。
材料(2人分)
小豆
一握り
昆布
一枚
水
4カップ
塩
4-8つまみ
甘酒
スプーン4
焼いたお餅
2個
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作り方
1
小豆と刻んだ昆布、水を土鍋に入れて20分煮込みます。
2
1を冷ましてミキサーに入れて細かくし、再び土鍋に戻して塩を入れて10分煮込みます。最後に甘酒を入れて、お好みでやきもちを入れておぜんざい風にどうぞ!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ぜんざい食べたいと言われて。
公開日:2018/02/28
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