はったい粉のお芋パンケーキ レシピ・作り方
材料(5-8人分)
作り方
- 1 さつまいもを細かく刻みます。
- 2 ボールにバター以外の材料を入れてよく混ぜます。
- 3 ぶ厚めのフライパンを熱してバターひとかけらを溶かし2を流し込みます。蓋をして10分蒸し焼きにします。
- 4 形を正方形に整えてバターをしいて反対側も焼きます。(蒸し焼き10分弱火)
- 5 余熱をとったら完成です♪
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