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キャベツの蒸し野菜の牛肉包み レシピ・作り方

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しゃしゃみ
子供も野菜をたっぷり食べれます!

材料(2人分)

キャベツ
6枚
人参
半分
牛肉
200グラム
少々
胡椒
少々
ソース
醤油
大さじ3
大さじ1
ゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツを6枚とり洗う。人参はピーラーで薄く長く切る。
    鍋に入れ10分蒸す。
  2. 2
    牛肉に塩胡椒を降ってから、さっと茹でる。
  3. 3
    ソース
    醤油、酢、ゴマを入れる。
  4. 4
    子供用には一口サイズキャベツと肉を巻いてあげる。
  5. 5
    大人は自分で巻いてソースをつけて食べる。

きっかけ

蒸したキャベツが柔らかくて、甘いため子供がパクパク食べたのがキッカケ。かつヘルシー。

公開日:2018/02/06

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カテゴリ
キャベツ牛肉薄切りにんじん

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