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美しいきんぴら！ レシピ・作り方

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無添加手作り！家庭料理研究家♪
ごま油がいい感じです♪
みんながつくった数 1件

材料（5人分）

糸こんにゃく
1袋
人参
半分
大根の葉
ひと束
ごま油(香りの良いもの)
２回し
塩
ひとつまみ
醤油
ひと回し
輪切り唐辛子
一振り
いりごま
スプーン1
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作り方

  1. 1
    野菜は細長く切り、こんにゃくは湯通しして食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    フライパンにごま油をひと回しして、1と唐辛子塩を入れて炒めます。
  3. 3
    8割炒まったら醤油を回し蓋をして蒸し焼き1分、最後にいりごまとごま油をひと回しして完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

色の綺麗なおかずを！と思い。

公開日：2018/02/04
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