レンコンはさみ焼き♪揚げずに焼いてカロリーオフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにし、電子レンジ600wで1分加熱し、冷まして他の★印の材料と合わせて混ぜる。

2. 2

   レンコンは3〜4ミリ幅にスライスし片面に片栗粉をまぶす。

3. 3

   混ぜた★をレンコンで挟み、（片栗粉をまぶした方で挟む）ごま油で焼く。

4. 4

   片面は中火で焼き、焼き目がつけばひっくり返し、弱火にし蓋をして蒸し焼きにする。

5. 5

   全体に火が通れば●を全てフライパンに入れ絡めて完成。