レンコンはさみ焼き♪揚げずに焼いてカロリーオフ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、電子レンジ600wで1分加熱し、冷まして他の★印の材料と合わせて混ぜる。
- 2 レンコンは3〜4ミリ幅にスライスし片面に片栗粉をまぶす。
- 3 混ぜた★をレンコンで挟み、（片栗粉をまぶした方で挟む）ごま油で焼く。
- 4 片面は中火で焼き、焼き目がつけばひっくり返し、弱火にし蓋をして蒸し焼きにする。
- 5 全体に火が通れば●を全てフライパンに入れ絡めて完成。
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つくったよレポート（1件）
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あいかママ2018/10/08 17:50
たくさんあるレンコンとちょっと残ったおからを使いたくて検索していて出会いました。
どっちも使えて、メインのおかずになる〜と大喜びで作りましたら、大人気でした♪
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