寒い日やダイエットに♪体あったまるピリ辛中華スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉葱
- 1個
- カニカマ
- 2本
- 卵
- 1個
- ★創味シャンタン(粉末)
- 大さじ1
- ★塩
- 小さじ1/4
- ★粗挽き黒胡椒
- 小さじ1
- ★ラー油
- 小さじ1
- ★醤油
- 大さじ1/2
- 水
- 600ml
作り方
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- 1
- 玉葱は8等分にし、鍋に水と細かく手で裂いたカニカマと一緒に入れて強火にかける
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- 2
- 沸騰したら中火にし玉葱に火を通す
玉葱が透き通ってきたら★を加えてひと混ぜする
-
- 3
- 器に卵を割り入れ②のスープ(大さじ2)加え、軽く解きほぐし②に回し入れ、蓋をして強火にしひと煮立ちしたら火を止める
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- 4
- 2017年8月29日
レタスクラブニュースに掲載されました♪
きっかけ
寒いし時間が無いしで急いでいる時に、温まれるスープが欲しくて考えました
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辣油と黒胡椒の効果で、体がポッカポカになるスープです♪
寒い日の朝やダイエット中の方にお勧め!