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キャベツと卵のコンソメスープ レシピ・作り方
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rila7998
余ったキャベツの芯を使って作りました!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
キャベツ
150g
コンソメ
小2
水
300cc
溶き卵
1個
作り方
1
キャベツを一口大にカットする。今回は芯の部分を使ったので、できる限り薄くカットしています。
2
鍋に水とコンソメと1を入れ火にかける。
3
沸騰してキャベツが柔らかくなったら火を止め、溶き卵を加えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しっかりした味付けが好きな人は塩胡椒を加えても美味しいです。
公開日:2017/05/31
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
コンソメスープ
このレシピを作ったユーザ
rila7998
つくったよレポート(
2
件)
2019/06/07 11:21
芯部分、食物繊維たっぷりで美味しく頂きました。カサが減るので野菜たっぷり頂けるのも有難いです。ご馳走さまでした♪
ブルーボリジ
2018/12/29 08:17
おはようございます(*^^*)エコでいいですね♪簡単で美味しかったです♪
Nico
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